Welche Rolle spielt Ernährung für einen gesunden psychischen Zustand?

Als Personal Trainerin setze ich mich nicht nur mit der korrekten Bewegungsausführung auseinander, sondern auch mit der richtigen Ernährung. Inzwischen weiß jeder Mensch, dass sich Ernährung direkt auf unsere Gesundheit auswirkt. Aber wie wichtig ist unsere Nahrungaufnahme für einen gesunden psychischen Zustand?

Als erstes möchte ich auf die Frage eingehen: Was ist eine gesunden Ernährung? Diese besteht vorwiegend aus Gemüse, Obst, Vollkornprodukten, auch Milchprodukte, Ei, Fisch und Fleisch sowie gesunden Fettsäuren und einem geringen Anteil an Zucker. Ausreichend Flüssigkeit in Form von Wasser oder Tee sollte natürlich nicht fehlen.

Studien untersuchen wie Ernährung und Lebensstil zu psychischen Problemen beitragen können. Es konnte dabei festgestellt werden, dass Fast-Food und ein hoher Kaffeekonsum in Kombination mit wenig Bewegung, gerade bei jungen Frauen mit psychischen Belastungen einhergehen. Bei älteren Frauen konnte ein positiver Zusammenhang zwischen einem hohen Obstkonsum und der psychischen Gesundheit gefunden werden. Diese Ergebnisse (Begdache et al., 2020) unterstreichen die Notwendigkeit, Ernährungs- und Lebensstil-Empfehlungen anzupassen, um das psychische Wohlbefinden zu verbessern.

Oft werden jedoch Probleme in Zusammenhang mit der Ernährung bei Patienten mit psychischen Störungen wie Depressionen, Angstzuständen etc. übersehen. Es bleibt festzuhalten, dass die Verbesserung des Ernährungszustands des Patienten zum Wohlbefinden des Einzelnen beiträgt und somit einen besseren Verlauf der Erkrankungen unterstüzt (Granero et al., 2022).

Im Allgemeinen bleibt die Basis für eine gute Gesundheit eine gesunde Ernährung. Falls Sie schon an einer psychische Krankheiten leiden, können Sie diese durch eine Essensumstellung verbessern.

Begdache et al.: Diet, Exercise, Lifestyle, and Mental Distress among Young and Mature Men and Women: A Repeated Cross-Sectional Study. Nutrients. 2020 Dec 23;13(1):24. doi: 10.3390/nu13010024. PMID: 33374693; PMCID: PMC7822407.

Granero, Roser. “Role of Nutrition and Diet on Healthy Mental State.” Nutrients vol. 14,4 750. 10 Feb. 2022, doi:10.3390/nu14040750